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ニラトマ玉

今日の夕食は
1.肉豆腐
2.ニラトマ玉
3.アスパラのマヨネーズ焼き

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肉豆腐・・・っといっても、
どっちかというと、糸蒟蒻と豆腐が多いような・・・。
おっとが帰りが遅かったので、
置いてた時間が長かったためか、
豆腐に味がよく染みてて美味しかった♪

ニラトマ玉は、
ニラ玉にトマトを加えてみた。
種を取ったが美味しいんと思うんだけど、
ちと面倒だったんで、そのまま炒める。
味は中華味でつけてみた。
なかなかいける。
トマトの酸味が丁度いい感じ。

アスパラのマヨネーズ焼きは
トースターで焼いてみる。
しゃきっとしてて美味しかった。

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