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すね肉が安かったので。

今日はバレーの日・・
かつ、最近、おっとにご飯作ってもらう頻度が高かったんで、
仕事の合間に下ごしらえできるもの

・・・

っと考えて、
スーパーに行くと、
すね肉が本日特価!!!

って事で

Sa350027_1

シチューにした。

 

 

 

丁度、間の1時間で昼食食べながらコトコト。
その後は、バスタオル&ブランケットでくるんで
置いておく。

パンは写真はベーグルで後バゲット。

煮込んだおかげかすね肉がニコニコな程美味しくなってた。

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