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今日は桂川京風あげを使う。

「桂川京風あげ」っていう厚揚げのうっすい感じのお揚げがある。
1度前に焼いて食べたんだけど、
何か少しぱさぱさした感じが残って・・・。
でも、豆っていうか豆腐の味が美味しいんで、
今度は煮物にしようって思い、
今日は、それと筍と豚肉とこんにゃくの煮物。

うん、桂川京風あげってやっぱし、煮物のがいい!
っていうか、普通の厚揚げよりも、
あじがすっごくしみてていい感じ。

これから、ちょこちょこ出てきそうなメニュー。

もう一品は、
さつまいもとにんじんとごぼうのお味噌汁。
(具がゴロゴロしすぎたけど・・・)

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