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煮込みラーメン

今日の夕食は簡単に済ませて、
永谷園の煮込みラーメンを利用して煮込みラーメンにした。

最初は、ラーメンを煮込む???っと、
大抵抗だったこの商品。
おっとが好きならしくて、渋々、食べてみたら、

結構はまった・・・。

ご飯作るのに面倒だけど野菜は食べたいって時に
丁度いい。
前は麺が3人前だったんだけど、
最近は2人前×2になったので、
少し野菜が多めになった気がする。

今日は、キャベツとニラとにんじんともやし・・・それに豚肉と海老を入れました。

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